陳伯康是荷蘭Nieuwe Instituut的館長及兼藝術總監。該館是位於荷蘭鹿特丹的國立機構，亦是一所有關建築、設計與數碼文化的主題博物館。陳伯康曾出任中國上海同濟大學設計創意學院策展實驗室主任、美國「邁阿密設計展」及其姊妹展「邁阿密設計展/巴塞爾」的策展總監，以及北京設計周的創意總監。此外，他是香港M+博物館設計與建築領域的首席策展人，負責主理博物館有關設計和建築的館藏和項目發展。